Resep Bola-Bola Ayam Kecap
Bola-bola ayam kecap adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah dibuat. Dengan kombinasi daging ayam yang lembut dan saus kecap yang manis gurih, hidangan ini pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga. Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di pasar.
Selain rasanya yang enak, bola-bola ayam kecap juga kaya akan gizi. Daging ayam adalah sumber protein yang baik, sementara bahan-bahan lain seperti sayuran menambah nilai gizi hidangan ini. Cocok disajikan untuk makan siang atau malam.
Yuk, kita simak cara membuat bola-bola ayam kecap yang praktis dan cepat berikut ini!
Bahan-Bahan untuk Bola-Bola Ayam Kecap
- 500 gram daging ayam fillet, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus sambal (sesuai selera)
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
Untuk membuat bola-bola ayam kecap, pertama-tama campurkan semua bahan dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata dan adonan bisa dibentuk. Selanjutnya, bulatkan adonan menjadi bola-bola kecil.
Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng bola-bola ayam hingga berwarna keemasan. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Untuk saus kecap, cukup campurkan kecap manis dan saus sambal, lalu tuangkan di atas bola-bola ayam yang sudah digoreng.
Penyajian
Bola-bola ayam kecap siap disajikan! Anda bisa menambahkan hiasan sayuran seperti mentimun atau tomat untuk menambah kesegaran. Hidangan ini dapat dinikmati dengan nasi putih hangat atau sebagai camilan di sore hari.
Selamat mencoba resep bola-bola ayam kecap ini di rumah! Rasanya yang nikmat dan cara pembuatannya yang mudah pasti akan membuatnya menjadi favorit keluarga.
Kesimpulan
Bola-bola ayam kecap adalah hidangan praktis dan lezat yang bisa dibuat kapan saja. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat menyajikan makanan yang bergizi dan menggugah selera. Jangan ragu untuk mencoba resep ini, dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang terkasih!